Na 33 jaar afscheid van Caffe Panini te Amsterdam

09-09-2019 Deze kop stond vorige week in Het Parool  en vanmorgen was de feitelijke overdracht aan de nieuwe ondernemers. Ik mocht verkopers begeleiden bij de verkoop, wat voor mij een eer was omdat ik het bedrijf ook al ken van het moment dat ik in Amsterdam studeerde en in de horeca werkte. Een waar icoon voor de stad! Ik feleciteer Veronique en Peter met de verkoop en wens de mannen van Bak heel veel succes met hun nieuwe bistro! Wederom een goede zaak...